gappy's blog

ぺろっと食べちゃいました。

にんじん３本。

それも、生を・・・。

千切りにしてごまあえで・・・。

前は包丁でにんじん３本を千切りにしていたのですが、
さすがに刻むのが大好きな私でも、にんじん３本はあきてきちゃいます。
（みじん切り、千切りetc・・・包丁をもってトントン刻むの大好きなんです）

・・・で、スライサー登場！
あっというまににんじん３本、千切りにできました。
あとはごまあえにするだけ。
練りゴマ、さとう、醤油、みりん、酒を適当にブレンドして、
にんじんをあえて、冷蔵庫に突っ込むだけ！

これまでは、翌日の朝までは残ってたと思ったんだけど、
今夜は王様とスケートをみながら、ペロっといっちゃいました！

健康になりそうだ！

にんじん万歳！

・・・もとい・・・

胡麻和え、バンザイ！

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