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ダシポット
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    ずっと買おうかどうしようかと迷っていた「だしポット」

    ついにゲットしました。

    陶器のものが多いんですが、これは耐熱ガラスです。600ccほどとれます。

    買って正解!

    なんといってもだしをとるのが楽チン!
    それだけじゃなく少量でもとれるし、鍋を引っ張りださなくていいのがうれしい!

    お茶漬けだってだしでしちゃいます!
    昆布とかつおをいれて熱湯をそそぐだけ!

    ガラスのいいところは色をみて出具合をチェックできるところと、だしをとったあと、お醤油とミリンとを足して、レンジで温めればそばつゆの出来上がり!

    レンジがOKなとこがいいですね。

    割らないようにだけしないと・・・

    | - | 21:23 | comments(4) | - | - | - |
    いい物お持ちですな〜。
    そのだしで、鯛茶漬けが食べたいです。(笑)
    | ぎもちゃん | 2008/03/23 7:09 PM |

    鮭茶漬けは食べました〜!
    おいしかったよ〜!
    前にお茶の急須を使ったらかつおの臭いがなかなかとれなかったので、専用のものをゲットしました!

    久々のオススメものです!
    | gappy | 2008/03/25 7:41 AM |

    わー!便利そう!!
    こんなものが存在していたんですねぇ
    いつもはかつお風味の「ほんだし」派のわたくしでございますが、これなら簡単にダシがとれそう!!
    大阪にも売っているかなぁ・・・?
    | にゃかたに | 2008/03/25 9:24 AM |

    私も「ほんだし」とかいろいろ使ってたんですが、
    なんか、いまいち分量がわからなくって、
    辛かったり、薄かったりと案外ぐちゃぐちゃだったんですよね〜。
    でも、これだと、ほぼ一定なので、よかですよ〜。
    ガラスのは見なかったんだけど、
    陶器のはよく売っているようです。
    電子レンジOKのもあるみたいなので、そこがポイントかな!
    やっぱり、だしをとったお好み焼きが、おいしかったです!
    | gappy | 2008/03/27 2:13 PM |